1000원 빵 보존료가 검출되기는 했으나 모두 법적 허용 기준치 이내 적합최근 보도된 "실온 6개월 멀쩡한 1000원 빵 보존료 검사" 뉴스는 서울시보건환경연구원이 유통 중인 수입 저가 빵(일명 1000원 빵)의 안전성을 정밀 조사한 결과에 관한 내용이다. ■ 핵심 내용은 "보존료가 검출되기는 했으나 모두 법적 허용 기준치 이내로 적합하다"는 점이다. 1. 검사 결과 핵심 요약 ※ 검사 대상: 서울 시내 지하철역, 무인매장, 온라인 등에서 유통되는 수입 저가 빵 104건 ※ 보존료 검출률: 104건 중 54건(51.9%)에서 곰팡이 방지 보존료인 프로피온산 검출 ※ 검출 제품 원산지: 중국산 51건, 프랑스산 2건, 베트남산 1건 ※ 또 다른 보존료인 소브산은 30건(28.8%)에서 검출 ※..